我が家の夕飯を、１週間まとめて振り返り。

日々の暮らしの中から、“出来た❗️”を探す、アラフィフ主婦のizumiです。

Twitterで、毎日、夕飯の写真を撮ってツイートしています。
おすすめレシピとかでは全然ない、ふつ～の主婦の作る、ふつ～のお家ご飯。
どうせなら、ブログにも残して、振り返れるように。

※写真の下のコメントも、ツイート時のを基本そのまま。

『#今日の夕飯』でツイートしています。

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• 2022年4月18日（月曜日）

鯖の煮付け
小松菜のポン酢おかか
厚揚げのトースター焼き、味噌かけ
レタスと酢キャベツとチーズのサラダ
大根と舞茸と油あげの味噌汁

いつも焼くだけの生協の骨取り鯖、山本ゆりさんレシピで、レンチン煮付けにしてみました！
とっても美味しかったです(*´-`)

• 2022年4月19日（火曜日）

鶏肉団子とキャベツのケチャップソース炒め、枝豆コーン添え
モヤシのツナ合え
タマネギと舞茸とウインナーのスープ

もう一日買い物なしで引っ張りたいなと思って、冷凍の肉団子をメインになんとか。
やっぱりレタスがないと、彩りもボリュームも寂しいなぁ……

• 2022年4月20日（水曜日）

豚肉の冷しゃぶサラダ
魅惑のカニかま
タケノコのちらし寿司（母屋）
菜っぱの和風マヨネーズ合え（母屋）
大根とえのきと油あげの味噌汁

ちらし寿司は、もっとキレ～に盛り付けてお義母さんが持ってきてくれたけど、写真撮り忘れ、取り分けた残り😅
旦那が筍アレルギーなので、筍が沢山残ってる🥺

ちょっと前から気になってた、でっかい『魅惑のカニかま』は、カニかま好きの我が家で大好評でした！

カニかま美味しいよね😊

• 2022年4月21日（木曜日）

豚コマ肉のガリバタポン炒め、たっぷり新キャベツにのせて
小松菜のポン酢おかか
魅惑のカニかま
カボチャとえのきと油あげの味噌汁

ガーリックバターポン酢炒め、子供は食べないかな？と思ったけど、ちゃんと食べて良かった(*´-`)
お肉450gくらい、4人だともう足りない感じ……

• 2022年4月22日（金曜日）

鶏胸肉のチャーシュー
レタス、キャベツ、ブロッコリー
じゃがいもとえのきとがんもの味噌汁

息子の指に小さなイボが出来ていて、治療で毎週金曜日に皮膚科に行っています……一週間、むちゃ早！
混み具合で時間かかったので、簡単夕飯です(^-^;

• 2022年4月23日（土曜日）

チキン南蛮（生協）
レタス、キャベツ、キュウリ、タマネギ
玉子豆腐
人参とタマネギとえのきとウインナーのスープ

みんな大好きチキン南蛮。
今日もサクサク美味なうえに、これ一つでご馳走にみえて優秀♪
玉子豆腐も、我が家はみんな大好きな楽チン一品です(^-^)

• 2022年4月24日（日曜日）

豚コマ肉の生姜焼き
小松菜のおかかポン酢合え
厚揚げとエリンギのトースター焼き、味噌のせ
大根とえのきと油あげの味噌汁

旦那が一緒に夕飯を食べる日は、食卓の明かりを少しオレンジ味の方に変えるので、写真の色味がちょっと違う気がする……一応、軽く補整してるけど(^-^;

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以上、一週間の夕飯でした。

火曜日くらいに食べてた『魅惑のカニかま』は、『一正』さんの商品なんだけど、タグ付けてた訳でもないのに、“いいね”してくれてた！
今時の公式さんって、マメで凄い。

カニかま美味しいよね(*´-`)



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お料理

今日の夕飯

ものすごく久しぶりに、アナログイラストを描きました！

日々の暮らしの中から、“出来た❗️”を探す、アラフィフ主婦のizumiです。


先日やっと仕上がった、この羊毛フェルト刺繍のフレーム↓


この時に、適当に描いた下書きがわりと良い感じだったので、いっそイラストを仕上げて飾ってみる？と思いました。

このラフスケッチ↑、も少し真面目に描いてみようと。

ちょうど、同じような木枠のフレームがもうひとつあるので、刺繍とイラストと、並べてみるのも面白そう…↓

しかし、改めてフレームを見て、ちょっと誤算……

右のフレーム、裏から見るとご覧の通り、縦に飾る仕様でした↓

ちょっとイメージ違っちゃうかな？と思いつつ、まあ描いてみましょう。

ちなみに、いつも描く絵は葉書サイズなんですが、今回は、半分より少し大きいくらいです。

左がいつもの葉書サイズ↑

いやしかし、お絵描きも一年くらい前までは月一くらいで描いてたんですが、しばらく羊毛に集中していたので、すっごく久しぶり！

最後に描いたのは………↓
去年の７月のこれでした(^-^;


今回はミニサイズで、リハビリにはちょうど良いかも(*´-`)

とりあえず、鉛筆で下書きしま～す↓


描きました！↓

縦長、って辺りを意識して、ちょっと上下に飾りをいれてみたんですが……

うるさいかな？(^-^;

少し減らして、こんなんで、どうでしょう？↓

よし、ペン入れします。

ペンはこれを使ってます↑

はい、ペン入れして下書き消しました↓

あー、うさぎの輪郭失敗したの、目立つね(´・ω・`)

ちょっと誤魔化し↓

誤魔化せ、てない？(^-^;

とりあえずこれで、明日は色塗りします～！


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お絵描き

コピック

実は私も初めて、カスタードプリンを娘と作った話。

日々の暮らしの中から、“出来た❗️”を探す、アラフィフ主婦のizumiです。


先週、用事のついでに久しぶりに娘と図書館に行って、好きな本を借りて良いよ、と言いました。

娘が選んだ本↓

ちょっと意外、お菓子作りの本！

『私のてきとうなお菓子作り』
 溝呂木一美 著

でもなるほど、可愛らしいイラストメインで、ささっと作れる感じのお菓子が沢山です♪

ネットで簡単レシピも検索出来る昨今だけど、本で見ると、また美味しそうだよね(*´-`)

借りたからには何か作らないと返せないでしょうから、どれが良いか選ばせました↓

カスタードプリン！

なるほど、私、自分が焼き菓子とチョコが好きなんで、クッキーやらチョコ菓子はたま～に作るけど、プリンは作った事なかった……

「家で作れるって知らなかったから」

との事で、作りましょう！

て事で、日曜日に作りました。
このプリンなら、家にある材料で作れます。

しかし、ここから先の作業写真、じつはほとんど撮ってなかった(^-^;

一応これは、カラメルを作って、カップの底に流した所↓

カラメルを作ったのも初めてで、砂糖と水が本当に煮詰まるのか、娘とドキドキしましたが、なんとか(^-^;

プリン液を作って流し入れて、パッドにお水を張って、オーブンで蒸し焼き！↓

入れる前に写真撮るのを忘れたので、むちゃくちゃ反射してる(^-^;

ちなみに、家にはプリン型なんてなかったので、湯飲みです(*´ω｀*)

出来ました❗️↓

茶碗蒸しじゃないよ？╮(. ❛ ᴗ ❛.)╭

これを冷やして……

はい、日曜日の３時のおやつに間に合いました♪

お味の方は、いかがでしょうねぇ………

うん、プリン(*^^*)

こういうタイプのプリンとしては、成功だと思います♪

しかし私、焼きプリンの、この表面の膜みたいな所があんまり好きじゃないのよね……と、久しぶりに食べて思い出した(´・ω・`)

や、好みの問題です！
私は、とろとろのなめらかプリン系が好き！って話です(^-^;

本にも、昭和の喫茶店風のかためのプリン、って描いてあっので偽りなし！

そして、私はなめらか系が好きだけど、娘はこっちが好きかもだし、と思ったのですが……

「美味しかった、けど、ちょっと固かった」

との事で、今度は、なめらかプリンを作ろうね(^-^;

ちなみに、下に入れたカラメルは、飴化してカチカチでした(´・ω・`)

味は良かったので、旦那も息子も、もちろん娘も、完食でしたよ(*´∀｀)


過去の手作りおやつ、今年のバレンタイン↓


大分懐かしい、プロテインでクッキーを作っていた頃↓

プロテインの賞味期限がヤバいことになったので、使い切りは断念しました………


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