節分の恵方巻き、市販品&手作りで、お腹いっぱい食べました!
日々の暮らしの中から、“出来た❗️”を探す、アラフィフ主婦のizumiです。
早い早い、今年もはや2月、節分です。
我が家にとっては、夕飯に巻き寿司を食べる日。
そんな事をブログに書くのも、3年目!
2021年↓
2022年↓
大人用は具だくさんの市販品、子供達には甘い玉子だけ巻きを作るのが恒例になって来ました。
今年の買い出し↓
ちょっと、買いすぎたかな……。
海鮮サラダ巻き
煮穴子巻き
たっぷりマグロ太巻き
イワシの竜田揚げ
ねぎいわし
子供達は具沢山の太巻きは食べないので、子供用に、厚焼き玉子、のり、寿司酢
あと、おやつ↓
鬼まんじゅう、鬼って付いてるだけやんw!
でも美味しいよね、鬼まんじゅう。
好きなんで、お値打ちになってるとつい買っちゃいます(*´-`)
今年も豆まきはせず、子供達もおやつに豆を食べていました。
給食でも出るんですけど、なんか食べますね。
さて、夕方。作りますよ~↓
ご飯は一合。
寿司酢は自分で配合するのが面倒で、お手軽に。
手作りするのも3年目ですから、ちょっと慣れたモノ………。
と言いたいけれど、年に一度しか作らないので、作り方は、2021年の自分のブログを参考にw
息子は、きゅうりも入って良いと言うので、玉子きゅうり。
娘は、玉子だけが良いとの事↓
出来た~!
今年は2人とも、長いまま食べると言うので、断面はお見せ出来ず。
どど~ん!
イワシの竜田揚げ、これなら子供も食べるかと思って買ったけど、寿司でお腹いっぱいになったと、残されちゃった……。
でも、玉子巻きは完食してくれました!
で、これは私の分↓
食べやすく切っちゃいました。
マグロの太巻きは、ネギトロと赤身の市松模様。
娘はマグロは好きなんで、少し食べてくれました。
いやしかし、分かってたけど、お腹いっぱいになりました(^_^;
さてそして、翌日4日のお昼。
酢飯と玉子の切れ端が残っておりまして、別な具材を召還しました↓
レタス、キュウリ、ツナマヨネーズ。
カニかまも入って、サラダ巻き!↓
私は普通の太巻きより、サラダ巻きが好き。
断面↓
ちょっと寄った……というか、ご飯が少なかったか?
実は、もうひとつ作りたくて……。
しかし、いやこれは、どう考えても巻けません↓
分かってます、具を欲張り過ぎ(。>д<)
海苔を足して、強引に仕上げました(^_^;
不恰好だけど、案外なんとかなったよw
で、食べる時に盛り付け写真を撮ろうと思って、撮り忘れました←痛恨のミス。
ともあれ、お腹いっぱい巻き寿司を食べる節分、今年も無事に終わりました(*´-`)
来年の目標!
寿司酢を自分であわせて、甘さ控えめにする。
出来ると良いな………
ポチッと応援、お願いします(*´∀`)♪↓
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大人用は具だくさんの市販品、子供達には甘い玉子だけ巻きを作るのが恒例になって来ました。
今年の買い出し↓
ちょっと、買いすぎたかな……。
海鮮サラダ巻き
煮穴子巻き
たっぷりマグロ太巻き
イワシの竜田揚げ
ねぎいわし
子供達は具沢山の太巻きは食べないので、子供用に、厚焼き玉子、のり、寿司酢
あと、おやつ↓
鬼まんじゅう、鬼って付いてるだけやんw!
でも美味しいよね、鬼まんじゅう。
好きなんで、お値打ちになってるとつい買っちゃいます(*´-`)
今年も豆まきはせず、子供達もおやつに豆を食べていました。
給食でも出るんですけど、なんか食べますね。
さて、夕方。作りますよ~↓
ご飯は一合。
寿司酢は自分で配合するのが面倒で、お手軽に。
手作りするのも3年目ですから、ちょっと慣れたモノ………。
と言いたいけれど、年に一度しか作らないので、作り方は、2021年の自分のブログを参考にw
息子は、きゅうりも入って良いと言うので、玉子きゅうり。
娘は、玉子だけが良いとの事↓
出来た~!
今年は2人とも、長いまま食べると言うので、断面はお見せ出来ず。
どど~ん!
イワシの竜田揚げ、これなら子供も食べるかと思って買ったけど、寿司でお腹いっぱいになったと、残されちゃった……。
でも、玉子巻きは完食してくれました!
で、これは私の分↓
食べやすく切っちゃいました。
マグロの太巻きは、ネギトロと赤身の市松模様。
娘はマグロは好きなんで、少し食べてくれました。
いやしかし、分かってたけど、お腹いっぱいになりました(^_^;
さてそして、翌日4日のお昼。
酢飯と玉子の切れ端が残っておりまして、別な具材を召還しました↓
レタス、キュウリ、ツナマヨネーズ。
カニかまも入って、サラダ巻き!↓
私は普通の太巻きより、サラダ巻きが好き。
断面↓
ちょっと寄った……というか、ご飯が少なかったか?
実は、もうひとつ作りたくて……。
しかし、いやこれは、どう考えても巻けません↓
分かってます、具を欲張り過ぎ(。>д<)
海苔を足して、強引に仕上げました(^_^;
不恰好だけど、案外なんとかなったよw
で、食べる時に盛り付け写真を撮ろうと思って、撮り忘れました←痛恨のミス。
ともあれ、お腹いっぱい巻き寿司を食べる節分、今年も無事に終わりました(*´-`)
来年の目標!
寿司酢を自分であわせて、甘さ控えめにする。
出来ると良いな………
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